Het is maandag en dat betekent dat ik weer een receptje deel. Dit keer een budget-recept, goed voor de portemonnee én kindvriendelijk. :) Je hoeft er trouwens ook bijna niets aan te doen, je zou het bijna zo de oven in knallen en dan wachten tot het klaar is. Lees hieronder hoe dit lekkere budget-receptje te maken is en sjees naar de supermarkt voor de ingrediënten. Uiteraard kan je ook langs een pick-up point rijden, maar dan kan je het morgen pas eten. Ik vind dat zo'n intens goede uitvinding! Soms heb ik geen zin om gangpad in, gangpad uit te moeten, op zoek naar alle producten die ik op mijn lijstje heb gezet. Soms heb ik ook gewoon geen behoefte aan al die gestreste koppen, die me te pas en te onpas voor de voeten lopen met hun volgeladen boodschappenkarren. Als dat zo is, dan laad ik mijn virtuele boodschappenkar vol, rijd ik langs de pick-up en ben ik binnen een minuut of twee weer weg. Zeeën van tijd heb ik dan over, wat echt fijn is. Oké, daar komt 'ie: INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN
1 kg vastkokende aardappel 3 tenen knoflook 4 braadworsten 15 g rozemarijn (bakje) 3 el olijfolie 600 g broccoli KEUKENSPULLEN bakpapier WAT BETAAL JE? Volgens de door mij gekozen producten betaal je €12,66, wat uitkomt op €3,17 per persoon. Je houdt dan 400 gram broccoli en 2 kilo aardappelen over. Oh ja en een fles olijfolie. :) BEREIDEN 1. Verwarm de oven voor op 180 °C. 2. Snijd de ongeschilde aardappelen -in de schil zitten de meeste vitaminen- in kwarten en kook ze 10 minuten in water met zout. Giet ze af en verspreid de kwarten daarna over een met bakpapier beklede bakplaat. 3. Leg de tenen knoflook op een werkblad of een snijplank, als je niet zeker weet of je aanrechtblad anders naar de haaien gaat. Leg het lemmet (de platte kant) van een keukenmes erop en duw krachtig op het mes zodat de tenen deels openbarsten. 4. Leg de braadworsten met de knoflook en de takjes rozemarijn tussen de aardappelen. Besprenkel het geheel met de olijfolie en bestrooi met peper en zout. Schep om en bak in ongeveer 40 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar. Schep elke 10 minuten om, zodat alles goed gaar wordt. 5. Kook aan het eind van de oventijd de broccoli in 5 minuten in water met zout beetgaar. Al mijn gedeelde (budget-) recepten zien? Klik hier! Bron: www.ah.nl -X- Max Volg The Daily Max ook via, Twitter, Bloglovin', Facebook, Instagram en Pinterest! Het is druk op mijn Instagram-account, ik plaats bijna dagelijks foto's. Als je het leuk vindt, volg me vooral :)
0 Comments
Leave a Reply. |
DISCLAIMER
Alle foto's, teksten en illustraties op deze site zijn eigendom van The Daily Max, tenzij nadrukkelijk anders vermeld. Niets van de op deze site aanwezige of van deze site te downloaden informatie mag worden overgenomen zonder toestemming van The Daily Max. Archieven
September 2019
|